点击次数:368更新时间:2025-12-15 05:48:47来源：米兰体育app下载网址【打印】
鸡蛋饼虽然是家庭中最常见最一般的早餐之一，可是想要摊好也不是一件简略的工作。现在和大家伙儿一起来共享一下，让鸡蛋饼又软又香，最要害的两点。一：调的面糊要浓稠度恰当。面糊一定要充沛搅匀，煎饼口感才会好，多费点时刻渐渐搅，直到看不碰头疙瘩停止。二：火要不大不小刚刚适合（以饼不会糊为适合），这个火候的把握一开始可能会有点困难，不过多试几回就会简单把握的。
煎好的鸡蛋饼能够单吃，这时的葱香、蛋香环绕口中，假如再配上些小菜，来碗米粥，实为一道养分甘旨的中式小餐。也能够卷进你喜爱的食材，例如参加油条、蔬菜或许酱料等一起食用。当然也能够把葱花换成自己最喜爱的蔬菜、泡菜、虾仁、火腿碎之类，就像做法度薄蛋饼那样做成甜味的，配搭鲜果或果酱食用。
1、鸡蛋饼能够单吃，也能够再配上些小菜来碗米粥，实为一道养分甘旨的中式小餐。
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